??? 為了切實做好飲食保障工作，提升服務質量與管理水平。4月11日下午，后勤餐飲中心在南校區(qū)會議室召開了本學期第一次伙食座談會。參加會議的有主管后勤工作的院長助理石峰、主管學生工作的院長助理劉志高、后勤處長徐亮、能源學院副院長沙保勝、機電信息學院王蓓、餐飲中心負責人楊濤以及餐飲中心管理人員、學生代表、食堂從業(yè)人員等50余人。

第一次伙食座談會召開

??? 根據(jù)會議議程，后勤處長徐亮闡述了餐飲中心定期舉行“伙食座談會”的目的及意義，并對大家的積極參與表示歡迎與感謝，希望通過這樣一種特殊的“三方”面對面座談的會議形式，聽取大家對后勤餐飲工作的意見及建議，為今后更好的做好后勤保障工作起到促進作用。

??? 會議在嚴肅而又活潑的氛圍中進行了兩小時，參會的食堂從業(yè)人員主動的向大家介紹了自己的經(jīng)營情況并熱情尋求大家的意見及建議，同學們也積極參與、踴躍發(fā)言提出了很多關于食品衛(wèi)生安全、飯菜質量、價格、種類、服務等方面的問題與看法，總體上對我院飲食保障工作感到滿意，尤其是飯菜價格，認為普遍低于外界0.5—1.5元很便宜，但是希望品種上能更豐富一些，建立文明的就餐秩序，改善就餐環(huán)境，餐廳管理人員耐心的為同學們做了相關解答，承諾逐漸增加更多花色品種滿足同學們的不同需求，同時號召同學們能共同維護就餐秩序，尊重別人勞動成果，另外也介紹學院在餐廳環(huán)境改善方面的工作，當前一方面正通過其他方式在現(xiàn)有的基礎上正在不斷的改善，另一方面也在加快南校區(qū)學生餐廳的建設進程，預計今年下半年建成之后這些問題就會得到解決，之后餐飲中心管理人員又特別就食品安全問題詳細的向與會人員介紹了他們推行的操作區(qū)精細化管理、食品原材料公示透明化管理、學生代表參與民主化管理的特色管理辦法，確保了食品在采購、制作、出售、儲存等重要環(huán)節(jié)的安全可靠性，以切實保障廣大同學的身心健康，并且希望能有更多同學參與到食堂監(jiān)管，共同維護食品衛(wèi)生安全，共同維護就餐秩序，抵制不文明行為。

??? 主管學生工作的院長助理劉志高、能源學院副院長沙保勝也都指出食品安全牽涉到每個人的身體健康，大家不僅要養(yǎng)成良好的生活習慣，更要發(fā)揮高尚的素質修養(yǎng)，勤儉節(jié)約，尊重他人勞動，做一名合格的大學生。

??? 主管后勤工作的院長助理石峰對會議進行了總結發(fā)言。他指出，食品衛(wèi)生安全責任重大，不容疏忽，尤其是在當前全國都在關注食品衛(wèi)生安全的形勢下，適時的在校園舉辦這樣的會議是非常有意義的，既能向同學們普及食品衛(wèi)生安全知識，樹立健康生活理念，也建立了學生和學校良好的溝通平臺，增進了彼此的理解與支持，進一步為全院師生營造干凈、衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境提供了支持，也為師生健康和學院發(fā)展貢獻了力量。